.est ce que quelqu un peut me donner la recette du cake au chocolat ? merci?
Reponses:
Voici ma recette perso:
Ingrédients:
250 gr de farine.
125 gr de cacao maigre non sucré.
125 gr de sucre en poudre.
125 gr de beurre.
4 oeuf frais entiers
1 verre de lait.
1/2 verre de rhum.
1/2 sachet de levure.
1 sachet de sucre vanillé.
Recette:
Dans un grand saladier mélanger le sucre, le sucre vanillé, la farine, la levure et la cacao. Durant ce temps faire fondre le beurre a feu doux.
Incorporer les oeuf un par un au mélange puis ajouter doucement le beurre, le lait et le rhum.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse, verser dans un moule a cake beurré et fariné et faire cuire env 45 mn au four th 6.
Vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau au centre de gâteau celle ci doit ressortir propre.
Bon appétit ...
bukcake ?
Cake au chocolat
Recette pour 6 personnes
Ingrédients
230 g de farine
150 g de beurre
150 g de chocolat noir
4 gros oeufs
150 g de sucre semoule
1 sachet de levure
Préparation
Mélangez ensemble le beurre, le sucre et les oeufs à la spatule en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajouez alors la farine et la levure.
Faîtes fondre le chocolat au bain marie. Séparez la pâte en deux récipients. Dans l'un des deux, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Dans un moule à cake beurré, versez d'abord la pâte chocolatée. Puis ajouez la pâte d'origine.
Faîtes cuire à four doux (150° C) une heure. Le cake est prêt lorsqu'un couteau trempé en son centre ressort intact, juste humide.
keke ta recette est magnifique mais est ce que le beurre est ramolli ou fondu
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